Familia | Origen | Autor | Profesor | Validado |
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Lamiaceae | Mediterraneo | Alejandro Lorenzo | Karmele Marquinez | 02/06/2021 10:42 |
El orégano es una planta herbacea, perenne, crece en lugares soleados y áridos, de tallo erguido, de tono rojizo , hojas alveoladas, con margenes dentados y lisos.
Esta planta herbácea perenne de la familia de las Labiateae es muy aromática y puede llegar a alcanzar el metro de altura. Tiene flores rosadas muy pequeñas que podemos ver durante todo el verano y unas hojas ovaladas que están recubiertas por pequeñas vellosidades blancas.
Resiste el frío, pero es más aromática en climas templados.
Altura | Situación | Suelo | Reproduccion |
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50 a 80 cm | Sol y Sombra | Todo tipos de terrenos | A partir de semillas o esquejes |
Enfermedades:
Plagas:
Siembra | Invierno finales |
Se pueden plantar las semillas mejor a finales de invierno en semilleros a 19ºC-22ºC. Tardará 3 semanas en germinar. También por esquejes. |
Abono | Sí |
Antes de su plantación. Abono orgánico. Resiste bien cualquier tipo de suelo. |
Riego | Poco frecuente |
Periódicos pero sin exceso. Necesita un poco de humedad. |
Floración | Verano |
En verano hasta otoño |
Recolección | Todo el año | Al principio de la floración |
Poda | Todo el año | No se puede decir que se poda, pero si hay que eliminar las partes dañadas para evitar enfermedades. |
Para aromatizar platos de pasta, caldos, ensaladas, aceites. vinagres, elaboración de licores etc.
El termino origanum proviene de la palabra en griego oros que significa montaña, se creía que el orégano adornaba las montañas, también cuenta la leyenda que Afrodita fué la primera en plantar orégano.Hipócrates lo utilizaba para el dolor de estómago y garganta.
Muy utilizado en la medicina popular como antioxidante, digestiva y antiseptica.